郑忆晴在学校承担了初中生物的教学工作。澎湃新闻注意到，在2024年信州区第三十届江西省中小学、幼儿园教师优秀教学资源展示活动常规作品获奖名单中，郑忆晴撰写的教育技术论文《教育信息化助力乡村生物教育振兴的策略》获得一等奖。
据公开消息，2021年4月，为彰显教师个性，实现优势互补，深化课堂教学改革，探索教学教研一体化，提升区生物教师的教学能力和教研水平。信州区教研室曾在上饶市第六中学举行了生物学科同课异构教研活动。上饶市六中连玉梅老师和秦峰二中郑忆晴老师共同执教复习课——《细胞是生命活动的基本单位》。课后，两位教师的教学受到大家一致好评。
