台胞重庆掌勺“古早味”引食客热捧,台胞重庆掌勺“古早味”引食客热捧

环贸财神 2025-10-19

　　中新社重庆10月2日电 题：台胞重庆掌勺“古早味”引食客热捧 　　中新社记者 钟旖 　　清点食材、掌勺颠炒、装盘上菜、热络招呼……国庆中秋假期，“85后”台胞庄承勋忙得连轴转。作为新晋的台菜餐厅老板兼大厨，看着店内座无虚席，迎来一波客流高峰，其创业信心得到鼓舞。 　　来自台北的庄承勋已在餐饮行业摸爬滚打近20年。2021年，庄承勋到大陆寻找发展机遇...